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白穂乃香 (しろほのか)
“無濾過”という贅沢。活きた酵母が醸し出す華やかな香りと上品なうまみ、そしてきめ細やかな泡を味わえる〈上質なビール〉です。ほのかに香る、まろやかで繊細な味わい。特別限定醸造ビール。首都圏と愛知県限定のプレミアムビール。毎日限定15杯です。
POKOTABI / Sumiya
王子駅近くの明治堂ビルにある「炭屋」。ヒレステーキや和牛料理、同じビルの明治堂のフランスパンを、限定ビール「白穂乃香」や豊富なワインとともに楽しめます。
01 / ABOUT THE PLACE
炭火の熱と香ばしさをまとった肉料理を囲む夕食は、それだけで特別な心地よさがあります。王子駅近くの明治堂ビルにある「炭屋」は、日本式洋食の親しみやすさと、じっくり火を入れた牛肉料理を楽しめるレストランです。ディナータイムを中心に、落ち着いた雰囲気のなかで料理とお酒を味わえます。
お品書きには、牛肉のステーキや炭火仕立ての一皿が揃います。ヒレステーキは、柔らかな肉質と脂身のしつこくない旨みが印象に残ったという声もあり、ソースとともに味わう楽しみがあります。名物として親しまれる串焼きのほか、メニューには数量限定の「和牛挽肉炙り焼き」も。肉料理を中心に楽しみたい夜に、気になる一皿を加えてみては。
肉料理の合間に選びたいサイドメニューもあります。同じビルの1階にある「明治堂」のフランスパンは、サクサクとした食感が印象的だったという声があり、料理に合わせて楽しめます。コーンスープや鮮魚のカルパッチョ、サラダなどをコースやアラカルトで組み合わせれば、食卓に変化をつけられます。
食事に合わせて選べる飲み物も揃っています。特別限定醸造ビール「白穂乃香」のほか、ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンなど、ワインも豊富です。当日も利用できるおまかせコースがあり、ディナーは予約も可能。料理と飲み物をゆっくり楽しみたいときに候補にできます。
お店選びのヒント
食事のスタイル、席のこと、お会計。自分に合う過ごし方を見つけよう。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 枚の店舗・料理写真
04 / YOUR NEXT STOP
〒114-0002 東京都北区王子1丁目14−8 明治堂ビル
お問い合わせ・予約は店舗へ直接ご連絡ください。
日本時間(JST)・掲載営業時間に基づく目安
BEFORE YOUR VISIT
営業時間は火曜日から日曜日の17:00~22:00で、月曜日が定休日です。
予約可能で、ディナーの予約がおすすめされています。なお、「特製パエリア」(¥6,000)のように事前予約が必要なメニューもあります。
「スタンダードコース」(¥6,600)や、当日注文も可能な「炭屋のおまかせコース」が用意されています。
毎日15杯限定の特別限定醸造ビール「白穂乃香 (しろほのか)」(¥1,000)があるほか、ワインの種類も豊富に取り揃えられています。
入り口は車椅子非対応となっており、車椅子対応の駐車場も用意されていません。
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